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重庆理工大学MBA《餐饮文化与社交礼仪》移动课堂顺利开展

MBAhpoe

2021-06-16 07:40:30

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2021年6月6日,在MBA中心的精心组织下,重理工2019级110余名MBA学员在观锦·茶空间开展了一此难忘的移动课程。

中国是文明古国,礼仪之邦,茶文化源远流长。茶是中国人的生活,是中国人的文化,也是中国人的精神。国人崇尚茶的清廉高洁,上至庙堂祭祀,下到民间交往,均有相应的茶事、茶礼。现代社会,茶会也是社交活动、商务往来、人际交往的重要形式。在实践中学习茶史、茶文化、茶席、茶会礼仪,对于MBA学员在工作和生活中重礼、知礼、学礼、用礼有积极作用。 

多年来,有着一大批专业水平高、学术素养深的导师团队的重理工MBA中心,向来注重为学员打造独具特色的课程项目,不仅深受广大学员的喜爱,更是让“重理工MBA”这个金字招牌享誉西南地区。而作为多年来重理工MBA传统保留项目的茶艺移动课堂,更是深受各届学员的追捧。 

重庆理工大学MBA《餐饮文化与社交礼仪》移动课堂顺利开展

2021年6月6日,在MBA中心的精心组织下,MBA导师杨梅教授带领重理工2019级110余名MBA学员在观锦·茶空间开展了一此难忘的移动课程。MBA中心在此次课程中安排了以茶席布置、茶礼与茶文化习得、泡茶技艺与品饮等为主的学习项目和以茶室空间美学与氛围营造、古琴及长嘴壶表演等为主的鉴赏项目,为同学们呈现了一场茶文化的饕餮大宴。 

在高级茶艺师、古琴老师张伟精心弹奏的古琴曲目《高山》的悠扬琴声中,随着茶艺老师的引导,同学们暂时抛开了尘世间的喧嚣,共同进入了幽静、典雅的茶世界。 

“茶美不言,下自成蹊”,武夷茶人、茶文化顾问、“茶同学”品牌创始人红菇老师首先以“茶美不⾔,下自成蹊”为主题,为大家讲述茶那一片树叶的故事。红菇老师讲道,习茶不难,每一步都是进步。紧接着,她从认茶、茶性、茶史、品鉴茶会、识茶器、知礼、通情、达境等方面带着同学们走进茶文化的大门,引导大家从茶开始,品味生活。 

通过品鉴白茶“白牡丹”和乌龙茶“金牡丹”去深入了解茶的工艺和茶性,去感受人生如茶,茶似人生。品茶时也不忘品人生,人生不同阶段,会有不同的人生况味,深感人生如茶。“酒满敬人,茶满欺人”,倒茶要倒七分满是茶道的基本,也是告诉我们做人要学会保留和谦虚,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间,对人或事,这能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平和、与人为善的态度。 

课程在张伟老师的长嘴壶茶艺表演后结束。俗话说:台上三分钟,台下十年工,张伟老师以生动形象、优美的肢体语言传达文化内涵,也和其他艺术表演形式一样“寓教于乐”,让同学在舒适中获得文学、艺术、宗教、哲学、道德、武术、历史、地理、科学等等各类知识,扩大了同学们视野和思路,同时也受到了不一样的启迪。 

同学们纷纷表示本次移动课堂非常难忘、很有意义,并感谢MBA中心和杨梅教授的精心安排,让同学们在今后的商务活动、商务往来和商务礼仪中,体现出重理工MBA学子的风范。 

(本文来源于重庆理工大学MBA,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除!)


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